Lomo Ibérico Cebo Campo 50 % / 75 % raza ibérica

Sabor Genuino de la Dehesa Extremeña

Este lomo ibérico de cebo campo procede de cerdos ibéricos (50 % / 75 % raza) criados al aire libre y alimentados con pastos y cereales seleccionados. Se elabora con la cinta de lomo —una de las piezas más nobles— para ofrecer un embutido jugoso, veteado fino y notas ahumadas que conquistan al primer bocado.

Beneficios para la Salud

Rico en proteínas de alto valor biológico, vitaminas B y minerales esenciales. Su perfil lipídico aporta ácido oleico, aliado para mantener a raya el colesterol dentro de una dieta equilibrada.

Curación Natural y Equilibrada

Cada pieza se adoba con sal, pimentón y especias selectas y reposa en bodegas tradicionales entre 2 y 4 meses. El resultado: aroma redondo, textura sedosa y sabor profundo. Sírvelo loncheado en crudo.

Ingredientes Auténticos

• Lomo de cerdo ibérico cebo campo
• Sal, pimentón y especias
• Dextrosa
• Antioxidante: E-301
• Conservador: E-252

Sin alérgenos. Exento de gluten.

Valor Nutricional (por 100 g)

Cómo Disfrutarlo

1. Conserva la pieza entre 15 °C y 20 °C en lugar fresco y ventilado.
2. Corta lonchas finas a temperatura ambiente para que la grasa despierte todo su aroma.
3. Marida con un tinto joven o cerveza artesanal para realzar sus notas ahumadas.

Servicio Premium

• Envío 24 – 48 h a tu domicilio.
• Portes 6,99 € — gratis a partir de 150 € de compra.
• Pago seguro mediante plataformas cifradas.

Lleva a tu mesa la esencia de la dehesa extremeña. ¡Añádelo al carrito y disfrútalo en menos de 48 h!